今天來做兒子愛吃的蚵仔意麵

 

          我準備的材料有：意麵、肉片、玉米筍、茭白筍、大白菜、牡蠣、蛋、韭菜

              我先把牡蠣用水泡一下洗一下，我煮了十二顆大牡蠣，煮下去的湯會超級鮮美

                  今天的食材都很容易熟，所以，先把蔬菜煮一煮，放入玉米筍和茭白筍

                      接著是放進大白菜，把大白菜煮軟了後，就可以陸續放入其他食材

              放進牡蠣，這大牡蠣一放入，看起來就超豪華的，滿滿一鍋就只看見牡蠣，幸福！

                               放入肉片和雞蛋，優質蛋白質是一定要有的啦！

                                 放進意麵時，鍋子裡的菜都快滿出來了，好豐盛的一鍋！

                    這牡蠣煮了之後，一樣好大一顆，一點都沒有縮水，超級棒的牡蠣，讚！

                 最後放進韭菜，加一點點鹽巴，煮滾就完成了，雖然兒子不喜歡吃韭菜，一面吃會一面挑起來，但是，我還是把韭菜加在意麵裡面，孩子不愛吃的菜，我都會放入麵裡面，不吃菜，卻會喝湯，營養成分還是會從湯裡吸收到！

               完成的蚵仔意麵超級營養豐盛，味道很鮮美，不是我誇口，滿滿一大鍋，兒子都會把它吃光光，除了韭菜以外，手藝不出色的牛媽，只會做簡單的料理，做菜都是以食材取勝，新鮮、豐盛就好吃！