不浪費也是賺錢，有時比理財效果更好
最近最新領悟，生活中有太多容易浪費的物品和食物了，如果時間允許的話，花點精神將食材做個整理，盤點冰箱缺了什麼，也許還能種種辣椒，種種蔥，生活更有趣，口袋錢更多，省下來的，往往比理財效果更好。 每次和同事們聚餐，對於吃好一點，對自己好一點的觀點，完全認同，但是我不喜歡浪費，如果是小鳥胃的人，可以點少一點，或是點貴一點的食材，自然量就不會多，再不然就打包回家當晚餐，如果看到新鮮食材浪費了，就會覺得有點太不懂得惜福了！當然，我只能在心裡想想，錢是人家的，想怎麼花，怎麼用，真的是自由啦！ 今年我家柚子太多，幾乎可以用堆積如山來形容，雖然說有點誇張，但是，這是有緣故的。我的家人和親朋好友都很喜歡吃柚子，所以，每年中秋節前夕，我和牛爸一定會準備柚子禮盒，送給平時非常關心我們、照顧我們的親友。去年，柚子的量不多，早早就缺貨，所以，送禮的柚子有點準備不夠，孩子想吃柚子，只好找朋友詢問，朋友剛好自己留一點在家，就送我吃，然後說，明年再向他捧場。 今年當然一定要去捧場，一大早就去預定了很多柚子禮盒。已經買足今年度柚子份量的我們，卻又再向另一位柚農購買很多柚子，牛爸說，朋友推荐的，他幫忙捧場一下，這位柚農的柚子超好吃，很奇怪，怎麼銷路不好呢？ 原來是這個柚農幾年前小中風，休養了幾年，現在身體狀況好多了，就開始又經營柚子園，但是，過去的顧客流失，造成柚子滯銷，一群朋友就幫忙買一些，中秋節過後，他家的柚子還沒賣完，就半賣半送的讓牛爸帶回一堆，然後，我的親朋好友都收到我們送的柚子了，但是家裡還有好多好多，然後，一面吃，一面會壞掉，牛媽覺得好浪費，後來才想到應該來做果醬。但是，早已丟了一袋又一袋壞掉的柚子。 我們都知道不浪費，但是，往往浪費的地方很多，浪費的原因也很多元，我們努力的開源節流，努力的投資理財，卻不知道，不浪費，自然省更多，也自然越有錢去投資。 三餐的飯菜，把量控制得剛剛好，不但不會有廚餘，不用吃過量的飯菜，更不用為剩菜剩飯而煩惱。 每週購買食材前，先將冰箱庫存食物清點一下，以免食材過期，而這樣購買清單才能買到真正需要的物品。定期清冰箱，將過期食材處理掉，讓擁擠的冰箱騰出空間，這樣也省電多了。 學會陽台種些青菜，
