疫情反反覆覆兩三年，生活和投資都變了！

           我家的晚餐幾乎不會有廚餘，偶爾做了炒蛤蜊，才會有海鮮殼，不然，孩子的盤子都是清空，非常有成就感，而且食材媽媽都先挑選過，所以孩子不會挑食，突然覺得自己真聰明，想到這個好點子，不只可以控制好一餐的食材，而且營養也顧及了，看起來也比較美味衛生，就算以後疫情沒了，我還是想把食物分盤，我家孩子好像也很喜歡媽媽幫他們準備的一盤晚餐！

          今天我做了香煎馬鈴薯、炒空心菜、炒大蛤蜊和清蒸鱈魚，我家孩子愛吃蒸的魚，不愛吃煎的魚，所以，我盡量不做煎的魚。

         我的新店面原本是出租的狀態，幾次疫情讓婚紗業面臨寒冬，終於，他們撐不下去了，所以，我也要面臨少收租金的情況，不過，這是我意料中的事，大環境下，很多店鋪都面臨停業！我家同一排的店面，最前面一家輕食餐廳，上個月也歇業了，平時看他們的生意還不錯，想不到還是沒辦法維持下去，真是可惜，我還蠻喜歡他們家的料理的！

       從疫情開始，我停掉了副業，接著去年退出投資的餐廳，今年的店面也要停租，會不會擔心呢？有沒有影響呢？有影響，但是不大！

             先說我的副業，我從年輕時就除了正職外，晚上兼了一點差，想為家庭多一份收入，其實幾年前我就考慮要休息，因為畢竟不是年輕人，不可能一直長期長時間工作，只是，一直找不到好的時機，去停掉副業，剛好疫情來了，我趁機休息，終於，我可以好好的為家人做做晚餐，好好的在晚間休息，不用在晚上工作了！過去副業的收入全去投資了，房產、股票都有，所以，現在沒有副業其實影響不大，儲蓄變少而已，也就是投資的錢不像以前那麼多而已！

          餐廳的投資部分，有十多年了，其實金額不大，過去每個月都有分紅，雖然金額不是很高，但是細水長流，而且，我習慣上，不會把投資賺來的錢拿去花用，只會儲蓄起來，再拿去投資，所以，十多年來所有的分紅，都拿去再投資，現在退出餐廳投資，對我的生活沒有影響，況且，疫情來了，很多餐廳都在苦撐，即使不退出，大概也不會有分紅了，萬一餐廳虧損，那就更麻煩，所以，長痛不如短痛，選擇退出可以不再為此項投資而煩惱！

      店面出租部分，租金並沒有很高，直接匯入房貸帳戶，我本身不是很喜歡把房子出租，如果不是好租客，麻煩很多，遇到不能愛惜房子的房客，好房子都會被糟蹋了！像我前年賣掉的郊區別墅，一放就是二十年，一直閒置在那兒，我也不曾出租。所以，未來出租房子與否，有時就隨緣了！

        

 

         我很慶幸自己本身喜歡儲蓄，凡是有長遠打算，所以，當疫情來時，才不會慌張，我們的生活改變了，型態改變、方式也改變，但是因為超級喜歡儲蓄，又懂得理財，所以生活沒有變差。

        投資少了、投資停了、投資變了，但是這都不是壞事，這可以讓我投資時更加謹慎。

        昨天，我告訴三個孩子，我們的店面，婚紗老闆不租了，外面的景氣不好，所以撐不下去了，我們家一年要少了一筆收入了，孩子露出憂慮的表情，我說，沒關係，只要不浪費，注意開支就好！

      我會和孩子分享家裡的開支，當收入變少時，更會讓孩子知曉，這幾天，二女兒主動來廚房幫我洗碗，嘴裡不說，應該是在擔心吧！

     好孩子！每個投資的人都知道雞蛋不要放在一個籃子裡，身為家中財務大臣，媽媽怎麼可能因為一間店面不租，就受到影響呢？