義式三層架，很美！股債雙漲，該賣了嗎？

 

      和一群朋友聚餐，大家說要一起喝下午茶，有家咖啡餐點很美味，吃過的人都讚美，所以我們也要來嚐鮮，光看這三層架，我就很心動，明明一個人會吃不完，但是，我還是貪心的點這道菜，真的是好吃！

               

    

            好吃是好吃，但是，這對一個人的份量來說太多了，我吃了兩層就吃飽了，甜點只好帶回家吃，甜點是原味布丁吐司，肉桂口味的，我喜歡這個味道，下次還要來吃！

             我把聚餐的餐點拍下來，傳給牛爸看，下次想和他一起來品嚐，牛爸說：這餐點這麼醜，怎麼像鳥籠呢？牛爸沒說，我沒注意，他一說，還真的像鳥籠，一般的三層架只是單純的三層，看起來會更簡單、漂亮，後面加了直條鐵架，看起來是有些雜亂，拍起照來的確有些不清楚，如果是我，也不會用像鳥籠的三層架，這屬於我個人的看法啦！有些人仍然覺得這很有特色。

                我喜歡食物看起來色彩繽紛，因為很有食慾，擺盤精緻的餐點，眼睛看起來很舒服，我自己做菜的時候，也喜歡把菜的顏色搭配得很漂亮，覺得這樣吃起來會特別好吃，色香味可以俱全，不是很好嗎？

            

          最近股市漲上一萬七，債券也漲，基金也漲，ETF也漲，好像該漲的都漲了，但是，又不免讓人擔心，市場會不會太過樂觀呢？

               我想贖回一部分的債券及基金，趁獲利好的時候，拿回一些成本，守住一些獲利，並且多持有一些現金在身邊，當股市和債券都表現很好的時候，會不會出現另一波風險呢？

              平時穩穩的獲利，穩穩地漲、慢慢地漲，我覺得還蠻正常的，如果漲得快、漲得多的時候，我就會想很多，應該說是會（居安思危）吧！

             找個時間和牛爸再來討論看看，要不要先贖回呢？