股舞人生

                 今天的五人份晚餐：五菜一湯 (額外幫公公準備一碗蛤蜊湯） 材料： 洋蔥炒牛肉：76元（洋蔥半顆６元，牛肉一塊70元） 蒸蛋：12元 清蒸蝦：112元（稍大的蝦子，一隻16元) 炒空心菜：5元（四分之一把） 炒梨山高麗菜：19元（半顆75元，一餐炒四分之一) 蛤蜊湯：32元 這餐時才共花了256元，一個人是52元                         做好菜之後，我會先幫公公的晚餐裝盤，我家孩子會幫忙送到樓上給爺爺吃，然後再幫兒子和女兒的晚餐裝成便當，每個人的分量都分配好，每一餐的飯菜全部吃光光，幾乎不會有剩菜和廚餘，蝦殼和蛤蜊殼，就用袋子裝起來密封冰在冰箱，等第二天垃圾車來再拿去丟，這是今年，我改從新家回到舊家做菜的紀錄，這樣做之後，廚房變得比較乾淨，蟑螂少了，冰箱的食材可以充分運用，不會有浪費食材的情況，生活費也大幅下降，可以說是一舉兩得！                 這也是五人份晚餐：因為吃地瓜粥，所以只準備五菜，沒有湯  雞塊：40元 蒸蛋：1２元 茶葉蛋：12元 炒絲瓜：15元 炒空心菜：5元 薑絲炒肉絲：30元 地瓜粥：地瓜免費，親友種的，涼拌醃菜：辣味破布子，免費，親友送的 這餐的食材共花112元，每個人23元          這還是五人份晚餐：五菜一湯，只拍下裝便當的照片，幫公公準備一碗紫菜蛋花湯 煎牛排：93元 清蒸蝦：72元 炒空心菜：7元 紫菜蛋花湯：6元 炒皇宮菜：免費，親友種的 煎鱈魚肚：免費，親友送的 這餐共花178元，一個人36元             暑假期間是除權息的旺季，孩子們在家，身為媽媽的我，非常勤快地做菜給他們吃，當然投資理財也不能放鬆，手上存股開始配息了，每一筆入帳，我都會詳細的紀錄，雖然今年的金融股股息衰退，但是，我還是期待今年的配息可以比去年還要高。 ...

          平日晚餐我自己做飯，我覺得是幫孩子做健康餐，外面的餐點比較重口味，雖然好吃，但是，多鹽、多油、多糖，吃久了會膩，對健康也不好，我家挑嘴的老二，喜歡吃媽媽煮的飯菜，她總是說外面的菜好鹹，的確，自己做菜會比較清淡，只放一點點鹽巴，最多是放蒜頭，其他都不加，夠簡單了。                            今天的晚餐回娘家做飯，我煮給媽媽吃，以前回娘家，都是媽媽做菜，我們當女兒的在旁邊打下手，因為還是媽媽做的菜好吃，我們的廚藝都比不上娘家的媽媽。             最近，發覺媽媽的年紀大了，所以，換我做菜給媽媽吃，我的手藝不是很好，煮的菜很簡單，幸好媽媽吃東西也不挑，她總是說：簡單吃就好！           今天的是五人份晚餐：五菜一湯 蔥煎蛋：12元 （兩顆蛋）    雞胸肉：42元（二分之一包）    空心菜：5 元（三分之一把）     長豆：15元（半把）   絲瓜丸子湯：20元（半條10元，丸子兩顆） 炒蝦：72元.（六條）     食材供花了166元，一個人34元。                         這也是五人份晚餐：五菜一湯（額外幫公公準備海鮮：蝦子和蛤蜊）         煎蛋：18元    炒蕃薯葉：10元    炒四季豆：17元   雞塊：４０元           蛤蜊湯：30元   蝦子：24元    滷豬腳：朋友送的     ...

                  我家孩子超愛帕里芭里，這家的百匯很豐盛，平日的晚餐958加一成服務費，不算太貴，所以，我們訂了這家餐廳，不過我和牛爸有點年紀了，吃不下太多，兩個女兒是小鳥胃，只剩兒子可以幫忙吃多一些，好像不太划算，其實沒關係，每一樣吃一點，平時自己做菜也不會做這麼多道菜，我們可以趁機會嚐鮮，多試幾種口味的食物。帕里芭里的甜點是公認的好吃，每次來吃百匯時，海鮮吃飽了，就吃不下甜點，這次終於可以好好品嚐一下他們的甜點了，其他少吃一些，今天專門來吃甜點吧！              上次我們到義享天地吃個火鍋，一家五口花了三千多元，食材不多，肉品還不錯，青菜只有三樣，還好青菜很新鮮，整體還可以接受，但是，我會寧可多花個兩千元去吃百匯，感覺比較超值，你在百匯裡吃點海鮮、甜點和喝杯咖啡，就划得來了，！               最近學生們放暑假，出國的人特別多，但是，我不太喜歡出門，因為天氣太熱了，今年的天氣很特別，比往年的氣溫更高，熱得讓人受不了。              我本身是個不太怕熱的人，一直不喜歡吹冷氣，以前冷氣一吹就猛咳嗽，所以，可以不吹冷氣的日子就盡量不吹，但是，今年很反常，因為氣溫一直居高不下，我開始晚上吹冷氣才能睡得著，後來連白天都習慣吹冷氣，漸漸的，好像吹冷氣已成為習慣了，吹冷氣也不再會咳嗽了，未來的日子，我們應該都離不開冷氣房了吧！                  去年暑假股市很夯，什麼很夯呢？航海王！今年暑假股市什麼夯呢？AI吧！會不會像去年一樣，熱錢一直湧向某一類股票呢？我不知道！會持續多久呢？我當然也不會知道，不過去年我是完全不碰航運股，所以，沒有從航運的熱潮中賺到錢。              今年，因為手上持有的現金比較多，所以打算再拿出一小部份的資金，投入股市，採短...

           我把債券基金贖回了，這次可以收回七位數的資金，符合我最近資金調配的計畫，因為去年買了不少債券ETF，手上的現金也是花了七位數，我一直希望能保留更多現金，今天又達成了。        今天贖回的債券基金是持有十幾年的債券基金，包含少數的股票基金，而這部分的債券基金不是投資等級的基金，是屬於高收益債，配息高，但是，相對風險就比投資等級的債券高，至於，我持有很多年的債券，獲利如何呢？                 先說說這些基金的由來，一開始是用孩子的壓歲錢買進股票基金，採定期定額，每個月扣三千元，當獲利超過20%，就會停利但繼續扣繳，一開始的幾年很順利，20%、20%的賺，但是，當景氣不好的時候，股票基金也變差，不會永遠都賺錢，扣繳了時間超過兩年，報酬率還是負值的時候，我擔心會把以前的獲利給賠進去，所以，把所有的股票基金換成債券基金，原本想買投資等級的債券，但是，只有1%-3%的利率，實在太低了，於是，我買了配息的債券基金，是配息較高的高收益債。                這大概是八年或九年前的事，孩子出生後到小學階段的壓歲錢，買進股票基金累積了一小筆資金後，換成配息債券基金，這是我嘗試另一種投資方式，而接下來的壓歲錢，就通通拿去買股票了。                                            債券型配息基金每個月會固定配息，但是配的利息會配到本金，好處是每個月會有錢一直配給你，缺點是淨值可能一直下降，然後本金一直變少，怎麼知道你究竟有沒有賺錢，只能看總報酬率，觀察一段時間之後，我發現我的債券的總報酬是正的，但是，賺得不多，比不上股市。               ...