股舞人生

     自從公婆來到市區和我們同住之後，鄉下的家就空在那裡，其實鄉下真的很少年輕人，大部分是老人留守，不然就是老人家隨著孩子們到城市裡居住，很多房子是空屋，這就是未來的生活型態，人們往城市跑，因為城鄉差距，城鄉生活條件會差異越來越大。我們只是搬到市中心一些的地方居住，將來我們的孩子也許必須到大都市去謀生、找工作，這應該是時代的轉變吧！                               牆邊的九重葛種了好多年，年年都漂亮                                 即使不能天天照顧，這些花草還是很漂亮                    老家的花園空地種了不少花，有空牛爸都會回去照顧它們                                            原來蘆薈開花是這樣子的呀！我現在才發現。             鳳梨樹上面的是山葡萄，以前在鄉下夏天時，我們會拔樹藤和葉子煮一煮，加紅糖當茶喝，酸酸甜甜很好喝。 種一顆鳳梨樹，除了漂亮，還可以吃鳳梨                               蘆薈是家庭常種的花草，通常我們拿來觀賞 ...

       今天是冬至，習慣上每個家庭都會拜湯圓，自從我們到市區買房後，我家每年都要拜兩個地方，鄉下老家和現在的住家，昨天我和牛爸提早先回鄉下拜拜，我家對面蓋的新建案已經完工，不論店面，還是別墅都很漂亮，只是銷售如何，就不得而知。附近起碼還有十個建案正在興建中，想起來真可怕，因為現在鄉下人口外流嚴重，蓋了這麼多房子，究竟是要賣給誰呢？        看到這樣的景象，彷彿回到二十幾年前，在房地產一片欣欣向榮之後，房價來到高點，買房真的是一件困難的事，年輕人買不起房，市中心的房子非常貴，所以只能往郊區買房。市中心的建地非常貴，成本墊高，沒有利潤可圖，再加上有錢人都買房了，建商想要推案，只能往郊區、往鄉下蓋，年輕人，低薪族想買房的選擇，就只能往遠一點、便宜一點的地方去。當年，我和牛爸結婚後，很想擁有自己的房子，找遍市區沒有我們買得起的房子，只好在郊區買了自己負擔得起的房子，當時的情形和現在很像，市區房子漲得很兇，建商開始大量的在鄉下蓋一堆的房子，我們別無選擇，只好買了郊區的房子。而買的郊區別墅，果然是套牢了，那是我唯一不賺錢的投資。後來房地產低迷了很多年，經過快十年的光陰，我和牛爸非常努力的工作、存錢，終於在市中心，靠近火車站的地方，買下一間好房！這間好房價格翻了兩三倍，這就是房地產的驚人之處。而我的起家厝現在也只能放著養蚊子，不過我並不後悔，如果沒有第一間房讓我遮風避雨，我如何有動力再買往後的第二間房呢？        我並不是在暗示房地產不好，或是會崩盤，請不要會錯意，因為我真的不是專家，只是說出自己的感覺，房地產真的這麼好嗎？雖然我住的地方在市中心，這裡的房子賣得很好，而且房子很貴，可以和台中、高雄比擬，很多人都覺得不值得，但是檔檔建案熱銷，只要是豪宅區總是銷售一空，讓人懷疑人生，為什麼大家都這麼有錢。不過，最讓人覺得不可思議的是郊區的建案推出的太多了吧！房子越蓋越外面，甚至郊區也蓋起了公寓，推出超低價二到三房的公寓，可是仔細一想我們畢竟是南部，人口數真的不多，這麼多的建案如何消化呢？                     ...

    兒子超愛吃咖喱飯，連超商的咖哩，料少的可憐料理，兒子都吃得津津有味。在他心目中美味可口的美食，女兒卻一口也不吃。女兒最愛的是煎得乾巴巴的雞胸肉，所以如果要做便當，那就必須準備不同料理，真麻煩！      星期五晚上老二和老三下課後要補習，照慣例我們會買他們兩個愛吃的晚餐，然後到學校接他們放學，兩個人在車上吃完飯，再送他們去補習。可是今天兩個人對外面的餐盒都吃膩了， 想不出要吃什麼？怎麼辦呢？只好媽媽親自做便當，滿足他們的味蕾。      先決定便當菜，兒子主菜是咖喱，配菜有蝦子、雞胸肉、青花菜。女兒 主菜是乾煎雞胸肉，配菜有蝦子、茶葉蛋、青花菜。前一天晚上先做好茶葉蛋冰在冰箱，第二天下午請個半天假，把做便當的材料買齊，睡個午覺起來，就可以開始啟動主婦的模式，做便當囉！                                這是兒子的便當，我做的是雞胸肉咖哩，滿滿的雞肉和馬鈴薯，吃起來才過癮！還給兒子一塊雞胸肉，因為要煎女兒愛吃的雞胸肉，就多煎一塊給兒子，蝦子是孩子必備食材，這樣的便當很漂亮，吃起來特別好吃！                                              我家孩子都不愛吃飯，所以只放一點點飯，喜歡吃飯的孩子，底下可以放多些飯，咖哩再蓋上去，就會更有飽足感。                           這是女兒的便當，菜是飯的三倍多，因為當小姐的都怕胖，一路上女兒還一直嫌飯太多了。這個便當裡頭放了三顆茶葉蛋，每一顆都必須去蛋黃，我家小姐很龜毛，超愛茶葉蛋，卻...

      我喜歡看理財節目，有一次我看一個直播節目，（當然是舊節目，我很忙，不太有有閒工夫看直播），請來的專家說年輕人不買房，寧可買車，原因是買房沒人知，買車拉風看得到！       剛聽到這個說法，覺得好膚淺喔！有一句話說：褪潮之後，就可以知道誰裸泳。一輛拉風的車，就能代表你有錢嗎？聰明的女孩，千萬不要被一輛拉風的車給騙了。反過來想想看，擁有房子又有車子的男生，代表經濟基礎很好，那女孩你憑什麼吸引他，美貌？還是家世？或是能力。如果他只有車，沒有房，妳何需為了一輛，只為了讓別人看得到，而選擇對方。      不過，這好像和女人總想要名牌包ㄧ樣，背出去大家看得到，引來別人羨慕的眼神，哇！的確可以滿足一下虛榮心。不過面子是一時的，有實力才是永遠。我年輕時，也很愛漂亮，常買漂亮新衣，不過我不會想買名牌包，買房、買車才是我的目標，小孩出生前，我和牛爸就完成了買房買車的目標，之後，名牌包仍不是我的選項，我開始為孩子的教育金、我們的退休金做準備，努力學習投資理財，直到最近幾年，我才開始慢慢買些比較好一點的皮包。       人到了一定年紀，總是會有重要場合要出席，有時是婚宴，有時要祝壽，有時朋友公司開幕，你總要挑一套高級一點的衣服，帶著好一點的包包，除了給主人面子，也不讓自己失禮。我不太愛過逛百貨公司，除了很花時間外，你知道有些專櫃小姐態度非常的沒禮貌，當你要看衣服時，她總喜歡對你全身上下打量，彷彿在懷疑你買得起還是買不起似的，所以，我上百貨公司時，我會特地戴著好的錶，背著好的包包，對我來說不是炫耀，我也不愛羨慕的眼光，只是避免尷尬，對我來說，名牌包的用處在這裡。買名牌包不難，重點這筆錢是不是需要花。       平時我很少背高級名牌包，我喜歡的打扮通常很簡單，一身運動裝扮，腳穿布鞋，因為一下班，我就去運動，再回家，朋友同事也不太知道我有不算少的名牌包，我也很少提起個人投資，唯一的是我家開好一點的車，這點是比較難低調，怪不得，年輕人要買車，不買房，因為看得到呀！

      想不到我可以撐到四百篇文章，我以為我會半途而廢。寫文章並不難，發表文章也容易，但是要能有一股熱誠，願意持續不斷地寫，就必須有那個動力。有一段時間，我覺得提不起勁來寫，因為，我會問自己為什麼而寫，寫了之後我是得到成就感嗎？還是能力更進步？好像都沒有。如果我不寫，好像也不會失去什麼，我的生活就是這樣，在沒有寫部落格文章前，我已經投資了許多年，早在二十多年前我就熱衷投資，孩子出生後，我變得更努力儲蓄，存錢的目標也非常明顯，我似乎不需要別人督促，也不需要特別學習，就從生活中去發現，從閱讀中去了解，自己就慢慢學會了！ （我這兒正在下雨，天氣突然變冷了，想來煮一鍋鮭魚豆腐味增湯，暖暖的喝，應該很舒服。）             不過寫著寫著，就一直寫下去，突然發現我也寫了幾百篇的文章了，感覺就好像阿甘正傳裡的阿甘，也不知為什麼跑，一直跑個不停，也許哪一天，我會不想寫了也說不定。對我來說，文章寫得好不好，其實也沒差，我不是靠文筆賺錢的人，寫部落個的文章，就是尋找另一項興趣，這算不算我的興趣呢？好像還不算，因為我並不沒那麼熱愛，但是也沒排斥，反正沒花太多時間，我的打字不快，但是完成一篇文章很迅速，通常30分鐘就寫好了，很快吧！                   （大女兒難得回家來，準備做她愛吃的咖哩，還有四物雞，晚上準備弄些香蒜醬，明天早上讓他們塗香蒜厚片，自己做的奶油香蒜醬，烤著吃特別香！）                    目前我還喜歡寫寫東西，讓自己保持思考狀態，下次挑戰五百篇文章吧！

      這幾年雞肉大廠應該是卜蜂漲最多，新聞也多，很多部落客和財經專家很喜歡卜蜂，其實在。最早之前，大成更受大家喜愛，它的飼料和油品賣得很好，只是沉潛了好多年，最近有大爆發的模樣，真讓人期待。大成這兩天漲不停，會漲多少，漲多久，就邊走邊看。       我家的雞胸肉很簡單，小孩拒絕複雜料理，只要加了醬料，放了其他配料，他們就不吃，從小到大，愛吃乾煎的雞胸肉，不加任何東西，純粹吃雞胸肉的原來味道，真的很簡單，讓手藝欠佳，又懶得浪費很多時間做料理的媽媽，感到孩子無比貼心，做菜真簡單。 就算做其他菜，我家孩子一定要求別亂加東西，外面的什麼羹類食物，他們都不吃，什麼魚翅羹，佛跳牆，紅燒獅子頭，也是孩子的拒絕往來戶，這點有點像牛媽，喜歡看到食物原本的樣子！ 泡一壺茶，一家人聚在一起喝個茶，是最幸福時光。我家愛喝茶， 上班時，會泡一杯茶，讓一天開始精神飽滿，下班回到家，再喝杯茶，消除一天疲勞。有一家食品股，就是做茶品的，那就是天仁，昨天衝高來到40元，看起來也很棒，這張股票要買在低點也不容易，股票在外不多，很像做豆腐的中華食，股票大部分在大老闆手上，值得慢慢觀察。

      鄉下地方沒有大型超市，像百貨公司裡有很多奇奇怪怪的莓果，都不是我們常見的，這些莓果顏色很漂亮，如果切水果時，把莓果拿來配色，視覺上真的就是比較好看，吃起來也比較有食慾。                     以前我切水果時，最常的是利用番茄、紫色進口葡萄、綠色進口葡萄、奇異果，這些顏色鮮豔的水果來搭配，好看又好吃！                                   最近買藍莓，因為葡萄吃久了，孩子不捧場，放著很快就不新鮮，蘋果、奇異果可以放久一點，但是顏色比較不出色，尤其蘋果削了皮，變成黃色，不裝飾一下，好像欠了些什麼？可是藍莓一放進去，隨便擺都出色，讓人多吃幾口！